HORTA
Substantivo feminino, significa terreno não muito extenso onde são cultivadas plantas que servem de alimento ao homem.
ALIMENTO! Como diria meu amigo Rubem Alves, a horta produz alimento para o corpo e para a alma.
E a horta não precisa ser em um grande terreno, como as tradicionalmente conhecidas ou aquela da casa da Vó.
Horta pode ser no vaso, na jardineira, suspensa ou em canterios altos com formatos diferentes. O que realmente importa é cultivar. Muitos canteiros são adaptados para a praticidade de quem o cultiva.
E não importa o espaço, mesmo que seja no apartamento. Se tiver um pouco de sol, água e dedicação, sempre haverá o que colher.
Ervas e temperos não podem faltar e nada melhor que usar umas folhinhas frescas na hora de cozinhar.
Mas hortaliças como alface, tomate, almeirão, rúcula e outras, são fáceis de cultivar e uma delícia de comer, fresquinhas, sem agrotóxicos...
EXPERIMENTE!!
Para dicas de cultivo veja o GUIA Eu que plantei!
